1、冷藏的话能存放2-90天左右。如果是新鲜的活鱼放在冰箱保鲜最多就能放2天，若是处理好的鱼放进冰箱冷冻，最多可以存放三个月之久。新鲜的鱼放进冰箱里需要清洗干净，用保鲜袋装好。
2、注意，鱼需要完全密封好，避免味道的散发，影响其他食物的味道。
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鱼头放冰箱冷冻能保存多久 鱼冷冻后可以保存多久
1、鱼头放冰箱冷冻能保存4个月左右。
2、鱼是一种高蛋白，肉质十分细嫩的动物，所以是很容易滋生细菌微生物产生变质的，但冷冻的温度大多都在零下，可以使鱼肉中的水分快速凝结成冰晶，减少细菌微生物的损害，而且低温对部分细菌微生物还可以起到杀灭效果，因此将鱼肉冷冻可保存的时间是比较长的，一半都可以放4个月左右。
鱼头可以当几天
保鲜2天，冷藏7天。
可以。先把鱼头洗干净，从中间破开，用厨房专用纸（没有的话也可以用餐巾纸）把鱼头表面水份擦去，再用少量的盐抹在表面，放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。要吃的时候，只要将盐洗去，再烹饪就可以啦，这样的鱼头更加好吃哦。
刚宰杀的活鱼放在冷藏还是冷冻主要取决于您什么时候烹饪，一般来讲，您要是当天就要把这个鱼做菜的话，放在冷藏箱即可，如果您要是放个几天或者时间长点的话，就必须要放在冷冻箱了。
鱼头放冰箱可以留多久
保鲜2天，冷藏7天
鱼头放冰箱最多能保鲜几天
放冷冻室的话2、3个月都没问题，放冷藏2天左右
鱼放冰箱保鲜能放几天
鱼在杀了以后，是能够放到电冰箱里的。但是要分状况是放到冰箱冷藏还是冷藏室：假如杀了鱼以后，在二天内服用，那麼就建议放到电冰箱的冰箱冷藏，那样能够尽可能确保鱼类的细嫩水平。但假如在杀了鱼以后，可能要过一个星期或是一个月才会服用，在这类状况下，就需要放到冷藏室里储存了。但是长期将鱼放到冷藏室，会导致鱼类较为不光滑，还会继续外流掉许多 营养成分。因此这里应说的是，在杀了鱼以后，最好是在当日就能服用掉，那样能够确保营养成分和口味是最好的。
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食材放电冰箱的储放期：
冷藏室温约-18℃。可储放新鲜的或已冻洁的肉类食品、淡水鱼、禽类，也可储放已烹饪好的食品，储放期约3月。本室能够迅速冷藏需储存很长期的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度确保食品的新鲜口味。
冷藏温度约为5℃，可冷冻生和熟食品，储放限期约一星期，新鲜水果、蔬菜水果应储放在果蔬盒里（温度8℃），并且用保鲜纸包装好。
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坐落于冰箱冷藏上端的冰温冷藏室，温度约0℃，可储放新鲜猪肉、鱼、贝壳类、奶制品等食品，既能冷藏又不容易冻洁，可随时随地拿取，储放期是三天上下。冰温冷藏室可以做为冷藏食品的解除冻结室。
鱼头放冰箱里可以保鲜吗
鱼头越来越被人们作为一种营养价值超高的食物来推崇了，家长们总在餐桌上跟孩子说“吃鱼头、变聪明”。近年来，鱼头作为老少皆宜的营养食物来进入大众餐桌了。人们在市场买回来的鱼头，如何保存和保鲜成了大家研究的话题。鱼头放冰箱里可以保鲜吗?
鱼头放冰箱里可以保鲜吗
吃鱼头，其实吃的是鱼头中的“鱼脑”，鱼脑里边含有珍贵的“脑黄金”——高度不饱和脂肪酸，也叫鱼油，小孩吃了补脑更聪明，老人吃了缓解记忆衰退，女性吃了可以补充胶原蛋白，肤白貌美，延缓衰老。
冰箱保鲜鱼头，要注意：
1、加入调味品增味
鱼头是可以在冰箱里保鲜的，我们把购买回来的鱼头，先清洗干净，然后从中间破开来，再用厨房专用纸吸走鱼头表面的水，再适当调味，加上盐，方便在冷冻的时候入味。
2、选择适当温度
鱼头保存的时候，温度最好在5度以上。这个目的是确保第二天拿出来烹饪的时候，更方便解冻，而且味道新鲜，没有失去鱼头原本的营养成分，不容易变质。但是如果想要长期保存，那就必须要选择冷冻了。
3、注意保鲜期限
冰箱保鲜超过3个月的鱼头，是不建议大家食用的。因为时间过长，不但会有变质的可能，其次，里边的水分也会消耗尽，甚至没有原本的营养价值，而且食物如果长期保存，还会有因子产生，所以不建议大家食用过久保存的鱼头。
鱼头清洗办法
大家在烹饪鱼头的时候，首先要清洗，清洗的时候注意清理掉里边的鱼胆，否则如果鱼头用来炖汤的话，就会有苦味散发出来，这也就是为什么有的人炖鱼头的时候，发现汤是苦的。鱼鳃和鱼的牙齿都要清理掉，这些也都是导致鱼头汤味道苦的原因。
鱼头用冰箱保鲜真是再合适不过了，鱼头肉质鲜嫩，烹饪方式也是五花八门，有清蒸、炖汤，如果是喜好辣味的朋友，还可以做成剁椒鱼头，吃起来不但味道鲜美，还能帮助大脑补充不饱和脂肪酸，起到补脑健脑的作用，促进大脑活跃，可谓是一举两得。
塑封的剁椒鱼头能放多久
塑封的剁椒鱼头能放一周以上的时间。因为他有一个低温度的密封保存，能够保证这个剁椒鱼头不发生变质和腐烂。
新鲜的鱼头如何保存
1、新鲜的鱼头如果暂时不吃，可以放在冰箱里保鲜，根据保存时间的不同可以冷藏或冷冻。如果它们只保存很短时间，可以冷藏。如果他们想被长期保存，他们需要被冷冻。
2、将鱼头洗净后放入冰箱保鲜，从中间掰开，用厨房纸(如果没有也可以用餐巾纸)擦去鱼头表面的水，然后在表面涂上少量盐，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。想吃的时候把盐洗干净煮了就行了，这种鱼头比较好吃。
鱼头暂时不吃怎么保存鱼头暂时不吃该如何保存
1、新鲜的鱼头如果暂时不食用是可以放在冰箱里保鲜的，并且可以视保存的时间选择冷藏或者冷冻，如果只是短时间的保存选择冷藏就可以了，如果想保存较长时间则需要选择冷冻。
2、鱼头放在冰箱里保鲜之前先把鱼头洗干净，从中间破开，用厨房专用纸（没有的话也可以用餐巾纸）把鱼头表面水份擦去，再用少量的盐抹在表面，放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。要吃的时候，只要将盐洗去，再烹饪就可以啦，这样的鱼头更加好吃哦。
新鲜的鱼头怎么存放
先把鱼头洗干净，从中间破开，用厨房专用纸（没有的话也可以用餐巾纸）把鱼头表面水份擦去，再用少量的盐抹在表面，放在保鲜袋里存入冰箱冷藏。等到要吃之前，拿出来，把盐用水冲掉，再烹饪。用盐抹过的鱼肉会特别紧实有弹性。
