1、用保鲜膜密封起来；将剥开的榴梿用保鲜膜包好，放在冰箱1-2天，果肉会释放乙烯气体就慢慢变熟了，但如果家里有不喜欢榴梿味的就不要放在冰箱里面，因为榴梿味道很重，很长一段时间味道才会消除。
2、乙烯催熟；榴梿未成熟，利用乙烯这种天然元素催熟，既方便又能保证榴梿口味最好。将榴梿与香蕉、苹果等其他熟了的水果，用保鲜袋同装，或同放在箱子里等其他比较密封之处。熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟，放置两三天后，榴梿就可以熟透开吃了。
3、用吹风机吹；立即用吹风机吹，能够迅速将榴梿果吹熟，或是放到小台灯下烤，不能用包装袋，会造成水汽，总是加速榴梿果的烂掉。
