鮨字怎麼讀音

1、鮨拼音：yì。

2、基本釋義：

（1）魚，體細長而側扁，紅色或褐色，有斑紋。口大，可以伸縮，牙細而尖。生活於海洋中，有的進入淡水。

（2）古指鯢魚：“（北嶽之山）諸懷之水出焉……其中多鮨魚。魚身而犬首，其音如嬰兒。”

3、百科釋義：醃魚，泛指用稻米和少量食鹽醃製成的略帶酸臭味的鹽魚，後傳入日本經演化變為如今的壽司。