熱量的計算公式分為吸熱公式和放熱公式，吸熱公式：Q吸=cm（t-t0）；放熱公式：Q放=cm（t0-t）。式中c表示物質的比熱容，m表示物質的質量，t0表示物體原來的初温，t表示吸熱後的終温，“t-t0”表示温度的升高，有時可用△t=t-t0表示。
可見物體吸收或放出熱量的多少由物體質量、物質比熱容和物體温度的變化量這三個量的乘積決定，跟物體的温度的高低無關。一定質量的物質，在温度升高時，所吸收的熱量與該物質的質量和升高的温度乘積之比，稱做這種物質的比熱容(比熱)，用符號c表示。其國際單位制中的單位是焦耳每千克開爾文[J /(kg·K) ]或焦耳每千克每攝氏度[J /(kg·℃)]。
