1、明礬淨水是過去民間經常採用的方法，它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子。
2、生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3:Al3+ + 3H2O = Al(OH)3+ 3H+ （可逆）氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水裏懸浮的雜質，並形成沉澱，使水澄清.所以，明礬是一種較好的淨水劑。
3、動力學穩定性，粒子的分散度越大，密度越小，介質的密度和黏度越大，膠體的動力學穩定性越大。
4、因為水中有許多小到以及成為膠體粒子的泥沙等污物，而且，這些由污物所形成的膠體粒子是帶有負電荷的。 明礬即KAl(SO4)2?12H2O是非常易溶於水的，而且明礬進入水中會發生一定的化學變化，分解為硫酸鉀和硫酸鋁，而硫酸鋁會與水發生反應，生產沉澱物質氫氧化鋁。
