方法1：鹼化水前先確定其酸鹼值
1、確定水的酸鹼值。在將水鹼化前後均需檢查水的酸鹼值。此舉能讓你知道水需要調整多少酸鹼值。天然的水處於酸鹼值裏的7（中性），然而其含有的雜質讓水的酸鹼值傾向左邊（酸性）。純飲用水的理想酸鹼值為8或9（弱鹼），你可將水鹼化達到此酸鹼值。
2、購買酸鹼測試盒。你可在大部分健康用品店購買到酸鹼測試盒，裏面應有酸鹼試紙和酸鹼值顏色圖表。
3、把試紙放入尚未鹼化的水裏。等待一會兒，然後將試紙顏色比對圖表上的顏色。記錄水的酸鹼值，然後通過以下列出的其中一種方法使水鹼化。鹼化後，水的酸鹼值應大約處於8或9。
4、瞭解水的酸鹼值。如果水的酸鹼值大於7，那麼它為鹼性，而小於7的水為酸性。你必須要將水的酸鹼值調到7至9之間。
方法2：用水添加劑鹼化水
1、使用小蘇打。把600毫克小蘇打添加到237毫升的水裏。小蘇打有高鹼性成分。當小蘇打與水混合，就能提高水的鹼性。用力搖晃（如果你使用水瓶）或攪拌（如果你使用杯子）小蘇打混合液，確保小蘇打完全融入水裏。如果你正在進行低鈉飲食計劃，切勿把小蘇打添加到水裏，因為小蘇打含有大量鈉。
2、使用檸檬。檸檬為陰離子，所以當你喝檸檬水時，身體會與檸檬的陰離子成分起化學反應，讓檸檬水在消化過程中變成鹼性。用淨水裝滿容量約1892升的大水罐。最好使用過濾後的水，然而如果你沒有濾水器，也可使用自來水。
把檸檬切成八份，放入水裏。僅僅是放入水裏，切勿壓榨成汁。
將水蓋好，在室温下靜置隔夜（8到12小時）。
如果你想要，也可在檸檬水裏添加一湯匙的喜馬拉雅粉紅色海鹽。此舉能使鹼性水礦物化。
3、添加酸鹼調節劑。酸鹼調節劑含有強鹼性礦物，而且高度濃縮。你可以在健康食品店或網上購買酸鹼調節劑。根據瓶子上的指示決定你應將多少的調節劑放入水裏。要記住的是酸鹼調節劑只能提高水的鹼性，但無法濾出自來水裏的氯或氟化物等物質。
方法3：使用不同的過濾系統
1、購買電解水機。電解水機可安裝在水龍頭上，非常方便使用。電解水機將水分離，引到陽極和陰極，因此水會被電解還原（電離化）。此舉能將水分解成弱鹼性水和弱酸性水。弱鹼性水佔水機產出的70%水，是可飲用的水。切勿把弱酸性水倒掉。酸性水能殺滅多種細菌，你可用它清洗身體，消滅一些在皮膚滋生的細菌。
2、購買電離濾水器。這些濾水器易於攜帶，而且比電解水機便宜。它與普通濾水器的操作模式相似。把水倒入濾水器中，靜置3到5分鐘。當你在等待時，水將經過一系列的過濾器。一旦完成穿過這些過濾器，水就充滿了鹼化礦物質。你可以在家居用品店的廚房電器部門購買到這些過濾器。
3、購買反滲透濾水器。這種濾水器也被稱為精密過濾器（hyperfilter），使用一種特別細的薄膜過濾水。此精密過濾器能比普通過濾器捕獲更多元素，最後能更完整地將水鹼化。你可在家居用品或五金店購買這類濾水器，通常它們位於傳統濾水器旁邊。
4、使用普通的蒸餾水器並添加酸鹼值調節劑。將水放入蒸餾水器煮沸，消滅自來水裏的細菌和其它雜質。蒸餾水器能讓水稍微呈鹼性，然而想要真的鹼化水則必須將酸鹼值調節劑添加到剛淨化的水裏。市面上有各種不同售價和尺寸的蒸餾水器。你可在廚房電器部找到它們。
小提示
在鹼化過程中需不斷使用酸鹼值測試工具，以確定鹼化你家自來水的最有效方法。上述任何一個鹼化方法最終得到的水都會比使用的水少。比如反滲透濾水器方法，如果你想要在最後獲得3.785升的純淨水，一開始必須放入11.356升的自來水。
