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剛灌好的香腸臘腸怎麼晾曬漂亮好吃,
12-20
1、剛灌好的香腸首先要用繩子紮成均勻的小段,每隔12釐米左右紮成一段,每段的長度可以低於12釐米,但儘量不要超過12釐米,因為香腸越短越容易晾乾,晾曬出來的香腸品質越好。紮成小段的時候還要儘量保持均勻,讓每段的長度基本...
葱香香腸麪包的家常做法步驟分享
12-13
1、主料:高粉400克、糖40克、鹽4克、酵母4克、水160毫升、雞蛋2個、黃油38克。2、輔料:高粉40克、熱水50毫升(90度)、葱花適量、香腸8根、鹽適量。3、做法步驟:(1)湯種做法:將50毫升熱水倒入40克高粉中,充分攪勻,放涼備用。(2)將...
青椒炒香腸的做法
12-16
1、材料:香腸10根,青椒100g。輔料:青蒜50g。調料:鹽5g、味精6g、花生油50g、醬油、香油、水澱粉各少許。2、香腸蒸5分鐘後切片(如覺得麻煩,也可以在微波爐裏小火波1.5分鐘),青椒切片,青蒜切段。3、鍋燒熱油、下入香腸青椒同...
香腸樹真的可以結香腸的説法
12-14
1、香腸樹雖然不是真的結香腸但是它結的果實外形特別的像香腸,這種生長在遼闊的非洲草原上高大樹木,每到結果的季節,就會掛滿了一個個形似香腸的果實。2、香腸樹不但果實可食,其花也可食,常常是非洲一些動物在一段時期的主...
香腸雞蛋小餅的做法步驟 - 香腸雞蛋小餅的做法
01-11
1、材料:香腸20g、雞蛋1個、小白菜葉20g、麪粉30g、食用油5g。2、將香腸切粒。倒入碗中。3、白菜葉清洗切粒。倒入碗中。4、1個雞蛋打入碗中。5、取30克麪粉加入碗中。6、拌和均勻。倒入抹油,預熱好的電餅鐺中。7、煎制...
香腸的熱量
12-30
1、香腸熱量是每100克508大卡。2、根據食物營養成分表可得知,每100克可食用的香腸,能產生508大卡的熱量,平時一根大小適中的香腸約50克左右,吃一根則攝入250大卡的熱量,相當於吃了3-4個蘋果的熱量,需要慢跑半小時才能消耗完...
肉香腸怎麼炒好吃
12-29
1、食材:香腸400g、大蒜苗100g。2、將大蒜苗洗淨切好備用。3、將香腸洗淨切成片備用。4、在鍋中放入適量油。5、加入切好的蒜沫炒出香味。6、倒入切好的香腸片。7、迅速翻炒一會。8、加入切好的大蒜苗。9、迅速翻炒一...
臘香腸煮瞭如何做好吃
12-24
1、食材:臘腸2節。2、首先取兩段香腸清洗下外表面,因為香腸都是曬乾的,風吹日曬總歸會比較髒的。3、鍋中放入清水,注意放多一點,把香腸放入鍋中大火煮開。4、調小火,繼續煮,煮約半個小時候,用筷子紮下香腸,弄輕鬆扎透就可以了...
香腸這樣做入味下飯
12-26
1、食材準備:豬後腿肉10斤,腸衣10米左右,食鹽130克,花椒粉30克,辣椒粉80克,十三香3克,白糖50克,高度白酒50克。2、灌香腸肉的選擇和做肉餡一樣,最好用三肥七瘦的豬後腿肉,這樣做的香腸口感比較的適中,若肥肉太多則太油膩,瘦肉太多...
香腸抱蛋做法竅門
01-01
1、香腸先煮熟,在切片備用。2、麪粉先在小碗里加一點點水調成厚麪糊,然後再加點水將麪糊稀釋。3、雞蛋攪拌成雞蛋液,加入葱花、鹽,最後拌入麪糊攪勻。4、鍋燒熱,用刷子在鍋內刷一層油,倒入麪糊,拿起鍋子慢慢向四周搖晃,攤成一...
自制香腸煮多久
01-09
1、解凍後煮20分鐘-30分鐘。香腸在煮制的時候需要注意用冷水下鍋,這樣可以是水分充分的進入香腸的肉組織中,讓原來因風乾脱水的香腸食用起來口感更好;2、還有一點需要注意的是香腸在下鍋煮之前建議用先用清水清洗一下,洗...
麻辣香腸怎麼炒好吃
01-01
1、準備食材,麻辣香腸、蒜苗、生薑、大蒜、小紅辣椒、榨菜、食用油、鹽、雞精、豆豉醬、生抽、料酒。2、麻辣香腸切成斜片、蒜苗切斜段、姜蒜切片、小紅辣椒切斜片、榨菜切薄片備用;3、鍋中加水燒開,榨菜片過水1分鐘,撈出...
香腸可以帶上火車嗎
01-02
香腸可以帶上火車。宰殺後的雞鴨、包裝好的海鮮和生鮮肉類,以及臘肉、臘腸、火腿等熟食製品,在不超重的情況下可以攜帶上火車,但由於旅客較多,車廂內温度較高,為了避免肉類產品在運行過程中發生腐敗變質,還是需要密封...
香腸可以帶上飛機嗎
01-03
1、香腸是可以帶上飛機的,可以隨身攜帶,限額是5kg,也可以託運,託運限額是20kg。2、肉類也是可以的,隨身攜帶限額為5Kg,託運限額是20kg。3、隨身攜帶的話,必須要包裝好,別讓氣味和油脂滲出。4、雖然坐飛機可以帶香腸,但是出境的...
蒸熟香腸冷凍可不可以
12-19
1、在冷凍(零下18攝氏度)的條件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和營養也能得到較大程度的保留,如果煮熟的香腸吃不完的話是可以放進冰箱中冷凍保存的。2、而且對於生凍來説煮熟後再凍的話會更方便一些,在...
製作香腸步驟 - 香腸製作方法
12-20
1、將切好的肉塊放入盆裏,放入鹽、味精、白糖、醬油、白酒、十三香,用手將肉塊與輔料抓拌均勻。腸皮一頭系起來,礦泉水瓶做漏斗,裝肉套在腸皮上,將肉塊用筷子推到腸皮裏。2、用手一點一點的推下去,將腸皮灌滿肉塊,做好的臘腸...
家裏自制香腸配方
12-29
1、配方:豬前腿肉10斤,辣椒麪100克,花椒麪30克,鹽125克,高度白酒50克,白糖20克,胡椒粉10克,小茴香10克,腸衣1卷。2、先把腸衣裏放入2勺鹽,用手抓一抓,再用清水清洗乾淨,這樣重複2次,然後用温水泡2個小時。3、把前腿肉去皮,切成幾小...
韓國奶酪香腸怎樣做好吃
01-01
1、準備材料:香腸二根,室温的片狀奶酪四片或六片。2、取一根香腸和一片奶酪,各切成六條,如果香腸太長的話,就先切成跟奶酪相等的長度。3、把香腸條和奶酪條間隔開來,擺在一起後,收攏成圓柱形,再取一片完整的奶酪,包起攏好的圓...
如何做花樣德國香腸 - 花樣德國香腸的家常做法
01-11
1、豬肉、鹽、黑胡椒、水一起放入盆內、順時鐘的方向、攪拌五分鐘、最後加入洋葱即可。(要控制温度再五分鐘內完成)放入塑膠袋、冰箱冷藏五小時。2、羊腸泡水軟化、就開始灌腸。3、用吹風機吹五分鐘、表面略幹即可。4、...
松果香腸炒飯怎麼做
01-28
1、準備用料。松果、香腸、蛋、白飯、沙拉油、鹽、胡椒、味精、酒。2、用小火將松果炒至金黃色,把香腸切成斜片。3、鍋燒熱後加入油,再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。4、加入香腸、松果、花一起炒勻,待香腸顏色...
廣式香腸需要哪些食材 - 廣式香腸怎麼做
12-10
1、材料:肥和瘦豬肉比例為2比8,成品豬小腸腸衣,50度以上高度酒,糖,鹽,生抽,老抽。2、把2份肥肉在前一天切小塊,用80度左右的開水清洗掉表面的油,再用白酒、糖(可以多放一點)、鹽,拌勻閹制一晚。3、也是前一天把8份的瘦肉切好,放白...
春筍豌豆香腸飯怎麼做 - 春筍豌豆香腸飯的做法
12-26
1、用料:春筍300g、鹹肉100g、豌豆100g、小青蒜50g、大米100g、油適量、鹽適量、糖適量、臘腸一根。2、把米先淘好,在電飯鍋中。3、鹹肉切丁,用温水泡一下,以防太鹹。4、春筍切絲,豌豆剝好,小青蒜切段,臘腸切丁。5、放一丁點...
香腸一般煮多長時間能熟
12-15
1、臘腸一般要煮20-30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下,煮得越久,香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含量就越少。2、最後要提醒的是,一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中,讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋...
葱香香腸麪包的家常做法步驟分享 - 鮮葱香腸麪包的做法
12-13
1、主料:高粉400克、糖40克、鹽4克、酵母4克、水160毫升、雞蛋2個、黃油38克。2、輔料:高粉40克、熱水50毫升(90度)、葱花適量、香腸8根、鹽適量。3、做法步驟:(1)湯種做法:將50毫升熱水倒入40克高粉中,充分攪勻,放涼備用。(2)將...
糯米香腸怎麼曬乾最好
01-02
1、剛灌好的香腸首先要用繩子紮成均勻的小段,每隔12釐米左右紮成一段,每段的長度可以低於12釐米,但儘量不要超過12釐米,因為香腸越短越容易晾乾,晾曬出來的香腸品質越好。紮成小段的時候還要儘量保持均勻,讓每段的長度基本...
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