材料：糯米，粽葉，豬肉，蒜，姜，醬油，五香粉，雞精，少許料酒，鹽。 方法與步驟： 1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。 2、加入適量糯米，至漏斗二分之一處
端午節快到了，粽子是我們華人過端午節必不可少的食品。有着千年的悠久文化歷史。
每遇端午，家家户户，大街小巷都飄溢着甜絲絲的粽子清香。粽子發展到今天，已經成為我國民間很受歡迎的食品之一。粽子的花樣雖多，但歸結起來，也很簡單，不過就是形狀與餡料的區別。形狀，有三角形，四角形，圓錐形等，無論哪種形狀，旨在不漏餡即可；餡料無非鹹甜之分，一切全看自己口味。現在教你怎麼包粽子，跟家人過個快樂的端午節！
1、肉棕 A、5斤香糯米，用（不能過涼或過熱，水温以手感有些熱但可以接受）温水浸泡糯米2、3個小時（期間撓1至2次，以便米更好浸透），用個小簸箕或過濾籃濾幹水分。 B、2斤去皮綠豆，以同樣的温水同樣的時間浸泡，濾幹水分。 C、2斤半肥瘦豬肉
方法
首先選擇上好的圓糯米，（糯米有兩種，長糯米不適合包粽子，因為沒有圓糯米粘性足，口感糯）。然後根據自己的喜好，可以放些紅豆、紅棗等等。。
配料： 圓糯酌量、五花豬肉300公克、鹽1/3匙、粽葉及水草繩適量、醬油1/3碗、米酒、味精各少量 做法： 豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻，停置10分鐘後再拌到均勻為止；粽葉2張背背相對，由葉蒂1/4處折
這裏用到的是粽子葉，而不是蘆葦葉，如果初次包粽子，粽子葉是首選，蘆葦葉比較窄，要用好幾片才能包一個粽子，新手包這樣的粽子就會手忙腳亂，而粽子葉頁面寬大，只要一片就可以包完整個粽子。
包粽子的方法與步驟用 Package dumplings with the methods and steps
按圖示上的卷法，捲成一個圓錐形。
包粽子的方法與步驟用 Package dumplings with the methods and steps
滿滿地填上餡料，填到溢出來的樣子，這樣有利於後面的包裹，可以使粽子裏的餡料充滿整個粽子。
材料：粽葉90張，蜜棗若干，鹽少許，糯米適量。 方法步驟： 1、幹粽葉用水浸泡後再放鍋，加適量鹽，煮沸消毒。(買的是濕粽葉，直接放鍋煮沸即可) 2、煮好的粽葉，用清水洗淨備用。 3、糯米提前浸泡好，控幹水份，加適量鹽拌勻。 4、蜜棗洗下備用
然後按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的捲起來。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。 開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學着外婆的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的
看圖示捲到最後的樣子，留一點尾巴。
先把棕葉用開水泡8個小時，糯米泡3、4個小時，如果加肉，一般加五花腩會好點，五花腩先用鹽、醬油和五香粉撈下，綠豆、花生、栗子都要泡上6個小時以上。 用手托住棕葉，棕葉要一塊一塊疊密一些，然後放糯米，糯米要放寬一些，再放豆肉，再把糯米
最後尾巴全部捲起來，用大拇指壓住。
甜粽的做法（端午節菜譜、如何包粽子） 原料：糯米，紫米，小米，綠豆，紅豆沙，粽子葉 步驟: 1，粽子葉用小刷子仔細刷淨，並沖洗。然後在水盆裏泡一個小時後，再用慢火煮半小時。 2，紫米浸泡5小時後，上鍋蒸1小時。綠豆煮軟但不開開花的程度後
最後把卷起來的那一面對摺過來。
又要到端午節了，四處飄着粽子的清香，讓我垂涎欲滴。於是，我向媽媽嚷着，今天包粽子，媽媽去菜市場買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下，我開始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗乾淨，放在一旁。再把用來包粽子的糯米放入水中洗乾淨，加一點
用棉線底部十字形的捆包起來，捆好不散開就可以。
製作步驟： 1、糯米洗淨後泡3個小時 2、粽葉用熱水燙過洗淨瀝乾 3、粽餡的調味：喜歡吃什麼就包什麼，鹹的要先醃入味 4、將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、鹹蛋黃、板粟諸種餡料後，再舀入一匙米包合後以粽繩紮緊。將包好的粽
煮粽子最好用高壓鍋，煮的快，放入粽子8分滿，加入8分滿水，煮1個小時左右即可。
1、糯米洗淨後泡3個小時 2、粽葉用熱水燙過洗淨瀝乾 3、粽餡的調味：喜歡吃什麼就包什麼，鹹的要先醃入味 4、將兩葉粽葉折成漏斗狀，舀入一匙米放上五花肉、香菇、鹹蛋黃、板粟諸種餡料後，再舀入一匙米包合後以粽繩紮緊。將包好的粽子放入鍋中
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包粽子的過程是什麼？
包粽子，首先要copy把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的百，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在度米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着問的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不答是勻稱，是不是有型。
包粽子的過程？
粽子非常好吃，接下來我們就來講一講包粽子的步驟。e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333433623235
操作方法
01
首先我們想要包粽子的話，我們需要準備以下材料：粽子、粽線、紅棗、糯米等。
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02
首先我們需要提前把糯米、紅棗用清水泡好，浸泡的時候多換幾次水，這樣子泡出來的糯米既泡的開又幹淨。
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03
我們接下來就需要把粽葉用清水清洗乾淨後放入熱水鍋裏面煮一煮，這樣子粽子葉會比較軟。
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04
最後我們就可以把煮好的粽子折成漏斗狀，把糯米放入漏斗裏，然後用粽葉把糯米包好用粽繩固定就可以了。
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端午節包粽子方法步驟 粽子的配料怎麼做
材料：粽葉90張，蜜棗若干，鹽少許，糯米適自量。
方法步驟：
1、幹粽葉百用水浸泡後再放鍋，加適量鹽，煮沸消毒。(買的是濕粽葉，直接放鍋煮沸即可)
2、煮好的粽葉，用清水洗淨備用。
3、糯米提前浸泡好，控幹水份，加適量鹽拌勻。
4、蜜棗洗下備用！那半個是作者嘴饞，吃了一口，大家可忽略哈~
5、現在開始包粽子。先將三片粽葉並排疊放在一起，如圖
6、然後再取三片粽葉，同樣也並排疊放在一起，將這三片粽葉顛倒放在之前三片粽葉之上。
7、將粽葉自底部卷度起，呈現一個漏斗形，注意漏斗下方要緊密，要不然會漏米。
8、用勺子將少許糯米放在漏斗中，用筷子戳實，然後在放一顆蜜棗進去。
9、放入蜜棗後，再用勺子挖少許糯米，將蜜棗蓋住即可。接着再用手把糯米給推緊實些。
10、將左右兩邊的粽葉往中間疊，要壓緊些。
11、然後將知上方粽葉折過來，同樣也要拉緊些，然後將剩餘粽葉小尾巴順着粽道子裹一下即可。
12、用線困住，且將線拉緊些。做好粽子放高壓鍋，先大火煮上氣，然後再轉小火煮1個小時即熟。
包粽子的步驟 怎麼包粽子簡單又快
原輔材料
糯米、紅豆、 粽葉。
製作步驟
1、糯米、紅豆提copy前冷水浸泡12小時，混合在一起待 用；
2、粽葉兩張交疊，捲起成鬥狀，填入糯米和紅豆，包好用棉線紮緊；
3、水燒開以後放入包好的粽子，水要浸過粽面，待zd水重新滾起後煮3小時左右至熟。
