1、先將生蠔泡入水中沖洗，用牙刷或洗碗刷將外殼表面的異物刷乾淨，在沖洗幾次直到清水出來為止。
2、清洗完的生蠔放入涼水裏泡30分鐘。(生蠔張開嘴吐出淤泥)
3、吐出淤泥後的生蠔在沖洗一下就可以食用了。
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生蠔清洗方法介紹
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