長脖老等是蒼鷺。由於喜歡慵懶地站在同一個位置上伺機覓食，因此稱為長脖老等。蒼鷺會長時間站在同一個位置上，猶如雕塑一般，待有喜食的昆蟲或小型動物經過身邊時，便會敏捷地伸頸啄之。
蒼鷺主要以小型魚類、泥鰍、蝦、喇蛄、蜻蜓幼蟲、蜥蜴、蛙和昆蟲等動物性食物為食。多在水邊淺水處或沼澤地上，也在淺水湖泊和水塘中或水域附近陸地上覓食。覓食最為活躍的時間是清晨和傍晚，或是分散的沿水邊淺水處邊走邊啄食。常單獨的涉水於水邊淺水處，或長時間的在水邊站立不動，頸常曲縮於兩肩之間，並常以一腳站立，另一腳縮於腹下，站立可達數小時之久而不動。
