小麥能不能代替玉米喂牛 - 小麥能代替玉米喂牛嗎

1、小麥可以代替部分玉米喂牛，但不能將玉米完全替換成小麥。

2、小麥蛋白質和有效磷含量高，粗脂肪含量低，可以降低蛋白原料以及碳酸氫鈣的加入量，改善牛肉的品質。但是小麥纖維素含量高，並且為木聚糖，而禽畜消化道內無法分泌內源性木聚糖酶，因此需要加入外源酶製劑才能保證小麥的消化吸收率。