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榴蓮什麼品種的最好吃

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1、金枕頭榴蓮:產自泰國,這是近年來國內最火的榴蓮品種,它味道甘甜、氣味較淡,是初嘗榴蓮“入門”的最佳選擇,價格相對來説也比較親民。金枕頭榴蓮果肉呈淡黃色,肉大,熟了之後果殼呈金色,外殼發黃、果刺發黑的為上品。而且這個榴蓮品種在國內最火。

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2、幹堯榴蓮:幹堯榴蓮產自越南,是馬來西亞極品貓山王榴蓮嫁接過去的,味道雖然不如貓山王,但是比起金枕頭也是別有一番風味,在不同的成熟階段有不同的口感體驗。口感香糯,榴蓮味重且甜。

3、紅色榴蓮:這種榴蓮只產於馬來西亞的沙巴州的森林裏。要四到六年才會結果。比國內盛傳的貓山王還要稀少。也不太被大眾所知道。

4、D197 貓山王(Musang King):個頭小,刺短小,果肉呈薑黃色,擁有凝脂似的質感;層次豐富、嫩滑細緻;外形、色澤、肉質近乎完美。回味甘甜,榴蓮味最濃,有奶油味,堪稱馬來西亞榴蓮之最。純甜味的貓山王不算極品,甜中帶苦才是最佳;冷藏後吃起來像雪糕。貓山王產量很小,在馬來西亞是屬於超珍貴的品種,被限制出口。

5、金鳳:個頭最小的榴蓮之一,甚至只有芒果大小。 果肉顏色:黃白色 口味:甜中微澀,帶酒香,不過氣味強烈,而且後味有淡淡的花香。

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