黑松露怎麼洗才幹淨

1、因為黑松露是長在土裏的，那麼身上帶有很多的泥土，因為一定要仔細清洗，可以先用流水將黑松露表面的泥土清洗掉不分，然後放入盆內，加入一點水，用手順時針來回的摩擦，這樣就可以輕鬆的去掉大部分泥土，剩下小部分的泥土用刷子一個個的在流水下刷洗就可以弄乾淨。一般黑松露在第二個回合的時候，就洗的差不多，用刷子簡單刷洗即可。

2、如果家裏有洗車的高壓水槍，那麼清洗就更簡單了，用高壓水槍可以輕鬆洗掉黑松露表面的泥土。但是在清洗的時候，記得把自己保護好，要不容易弄濕自己的衣服和鞋子。