梭子蟹有沒有黃和膏

1、梭子蟹是有蟹黃也是有蟹膏的，只不過公蟹子只有蟹膏沒有蟹黃，而母蟹子只有蟹黃沒有蟹膏。在繁殖期的時候，蟹膏和蟹黃都會更加明顯。

2、蟹黃指的是母蟹子的卵巢、消化腺以及它附近的其它器官。蟹膏指的是公蟹子的副性腺以及它所分泌出來的其它物質。