1、將温度設成恆温80℃，保證騎手拿到餐品之前，都是熱乎的。由於設備成本較高，適用於單量較高的品牌商家。
2、假如即使沒有保温台，最不濟也要拿個棉布鋪在打包台上，總比直接放在冰涼的金屬台上保温效果好。
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簡介冬天怎麼解決麻辣燙保温的問題 - 冬天怎麼解決麻辣燙保温的問題
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