開鍋失敗怎麼辦

1、開鍋變黑了還能用。

2、開鍋失敗的黑色部位並不影響鍋具的正常使用，它只是天然氣為主的有機氣體沒有充分燃燒乾淨，有多餘的碳元素沉積在鍋底，形成的一層黑色物質，將其清洗乾淨後還是可以繼續使用的。在變黑的鍋底部位均勻塗抹上小蘇打，再在鍋內加入白醋，靜置十分鐘後，使用海綿輕輕擦拭鍋底。