全麥麪包保質期介紹 - 全麥麪包保質期一般是多久

1、現做的全麥麪包的保質期是三天，一般在網上購買的全麥麪包的保質期是15天左右，像全麥麪包這種食物的保質期一般就是非常短的，就算是網上購買的保質期比較長，但也還是建議儘快吃完，放久之後不僅麪包會變幹變硬影響口感。

2、全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和胚芽的全麥麪粉製作的麪包，有別於用精白麪粉（即麥粒去掉麩皮胚芽）製作的一般麪包。麩皮部分富含B族維生素、蛋白質和膳食纖維，但質地粗糙，口感不佳。