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酵母菌發酵的三個條件

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酵母菌發酵的三個條件

1、酵母菌也是生命,所以也要有基本的條件才能活躍起來。

2、要有水,水稍多些有利於發酵

3、要有食物,這裏是澱粉,麪粉。

4、要有温度。大概是10°C~40°C,最好是30°C

5、否則它們就會休眠,呈現孢子態。

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