荷花寓意着真、善、美，寓意着純潔美麗的女子，也寓意着牽花恰並蒂，折藕愛連絲這樣藕斷絲連又純真美好的愛情，同時荷花還是清廉、聖潔的象徵。
荷花的象徵意義有以下方面：
1、象徵品德高尚。荷花清香遠溢，十分高雅。《愛蓮説》稱其“出污泥而不染”，讚美荷花的高貴品格，將其視為清白、高潔的象徵。荷花是花中品德高尚的花。
2、象徵吉祥如意。佛教中有蓮花座、蓮花台，不少菩薩也是從蓮花裏生出來的。中國傳統文化中，很多地方都用荷花，作為吉祥的象徵。
3、象徵榮華富貴。“水芙蓉”的“蓉”，與榮華的“榮”諧音。蓮花和牡丹花在一起，叫“榮華富貴”，蓮花和一鷺鷥，叫“一路榮華”。
4、象徵愛情。荷花中的蓋蓮，別名芙蓉花。白居易《長恨歌》寫道：“芙蓉如面柳如眉”。因此蓮花常用來象徵愛情，而並蒂蓮尤其如此，叫“並蓮同心”。
