1、性質不同：雞米花是一種油炸食品，爆米花是一種膨化食品;2、原料不同：雞米花的原料是雞腿肉或雞胸肉，爆米花的原料是玉米粒;3、口感不同：雞米花食用口感是鮮香酥脆，爆米花的口感是香脆可口，口感偏甜。
雞米花和爆米花的區別
1、性質不同
雞米花是一種將雞肉醃製並裹粉炸制而成的油炸食品，而爆米花是一種玉米、酥油、糖放入機器中製作而成的膨化食品。
2、原料不同
雞米花的主要原料是新鮮的雞腿肉或雞胸肉，爆米花的主要原料是玉米粒。
3、口感不同
雞米花食用口感是鮮香酥脆，回味無窮，總體是鹹味，爆米花的口感是香脆可口，口感偏甜，多吃容易膩。
