不鏽鋼砧板有什麼不好嗎

1、如果長期在不鏽鋼砧板上面切菜，容易損傷刀具；

2、因其為金屬材質，多數刀具等也同為金屬製品，切菜時，金屬之間相碰撞，產生較大噪聲；

3、它的材質屬於金屬，價格比木質砧板貴。

4、切菜時，由於金屬刀具直接與金屬砧板相接觸，所以也會產生手感不好的問題。