1、摸硬度。一般噴了保鮮劑的水果是非常不容易腐爛的，而且表皮非常硬，比如説草莓，葡萄，這樣的水果如果噴了保鮮劑，是很硬的。
2、看顏色。噴了保鮮劑的水果，顏色異常的鮮豔，比平時我們看到的水果光鮮很多呢
3、嘗味道。可以嘗一下噴保鮮劑的水果，噴了保鮮劑的水果，不是很自然的水果味道哦。
4、看水果表面有沒有水珠。像香蕉，噴了保鮮劑需要保存在塑料袋中，表面會留一層水霧。
5、用手輕輕地刮表皮。像蘋果，如果是噴了保鮮劑，表層用指甲輕輕地刮幾下，就會有白色的固體物質。
6、看保存時間。有的水果保存時間非常長，超過了正常的保存期限，很可能是噴了保鮮劑。
