真空包裝的熟食保存時間

1、熟食真空包裝一般冬春季節保鮮可達15左右， 夏秋天只能夠4天到1周，並且，最好要冷藏。

2、不同種類的食品，在真空包裝後的常温存放時間是不一樣的。一般來説，新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品常温下保存2天，經過真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天；乾果類的時間教久，甚至超過十二個月；熟食類食品的則要短些。

3、食品真空包裝袋的使用，可以保證食品避免微生物感染，延長保質期。