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如何處理摘下來的桃膠

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1、家庭處理

如何處理摘下來的桃膠

(1)桃膠採下來後先用清水洗乾淨,然後用桑灰湯浸泡(桑灰湯是桑樹枝燃燼後的灰和水的混合物)。

(2)攪拌,將雜質清理出來,然後用清水浸泡,洗去雜質。

(3)將水分吸乾,放置晾曬,曬乾的桃膠呈結晶狀,顏色如琥珀,存放於陰涼乾燥處。

2、工業處理

(1)將採收的幹桃膠用水浸泡(固液比為1:2)後,泡發後撕成細塊,把樹皮、木屑、泥沙等雜質清除乾淨,再瀝去水分。

(2)將桃膠和水加入到夾套反應鍋中,攪拌後用蒸汽或油浴加熱,温度控制在120℃左右,過篩,再裝入大缸中。

(3)強烈攪拌,並逐步加入10%的氯酸鈉漂白液,並加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌靈防腐。

(4)放入不鏽鋼盤中,用蒸氣吹掃,或直接在鍋內用火加熱,加熱過程中要不斷翻動,幹後得到含水50%的膏狀產品。曬乾或烘乾,可得到純固體桃膠。

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