為什麼豬油煮麪條更好吃

因為豬油是由豬肉提煉出來的，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。

豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。它是由豬肉提煉，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。豬油屬於油脂中的“脂”，常温下為白色或淺黃色固體。該脂肪於過低室温即會凝固成白澤色固體油脂。