肉桂茶屬於什麼茶

肉桂茶產於福建省武夷山風景區，是屬於武夷巖茶，也就是烏龍茶的其中一種。肉桂的最大特點就是香氣高鋭，香型獨特，更正因此而備受人們的歡迎。肉桂的香氣久泡猶存，入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，條索緊結捲曲，油潤有光。

肉桂茶入口醇厚回甘，咽後齒頰留香。沖泡後的肉桂茶具有獨特的奶油、桂皮般的香氣，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。肉桂茶的茶葉裏面含有黃酮物質，這種物質具有殺菌解毒的功效。肉桂茶中的咖啡鹼含量較高，能夠促使中樞神經更加興奮，因此能提神，提高辦公做事的效率。