1、準備一個大碗，把芡實放入碗中，加入温水浸泡一個小時，如果時間急的話，就加入開水；
2、鍋中加入水，大火把水燒開；
3、接着將泡好了的芡實放入開水中，關火，燜15分鐘；
4、燜15分鐘後，再開火煮，煮爛即可。
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芡實如何煮爛
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