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簡單的拉花咖啡的做法

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簡單的拉花咖啡的做法

1、材料:全脂牛奶200g、巧克力醬少量、咖啡原液30cc

2、拉花咖啡需要濃縮咖啡液和奶泡,有意式咖啡機最好,沒有可以用摩卡壺製出濃縮咖啡液,用手動打奶器打出牛奶泡。

3、一人份現磨咖啡粉裝入粉盒,用壓粉錘壓平咖啡粉。

4、牛奶倒入拉花缸。

5、萃取咖啡液。

6、打奶泡。

7、咖啡和奶泡融合。

8、用巧克力醬畫出圖狀。

9、用拉花針拉出花形。

10、再用巧克力醬在中心畫出一個小圓圈。

11、用拉花針左右對畫。畫出小花狀。

12、簡單的拉花咖啡完成。

TAG標籤:#咖啡 #拉花 #