夏威夷果發黴能不能吃要視情況而定 - 夏威夷果發黴了怎麼辦

1、夏威夷果發黴能不能吃要視情況而定。

2、如果只是果皮上面輕微生黴，可以用熱水搓洗乾淨，再放置陰涼處晾曬乾，食用前用烤箱烘乾即可;若大面積生黴，果仁也受到影響，建議直接丟棄;因為夏威夷果含有大量的蛋白質、維生素、礦物質等，發黴不僅會滋生細菌，還可能會產生有害物質，食用後容易導致身體不適，而且其含油量較高，保存不當會發生氧化、酸敗，因此產生難聞的哈喇味。