變温室的作用介紹 - 變温室是幹嘛的

1、變温室是用來短期存放食物的(一般為2-5天)，還可以直接將温度設置為-18°當冷凍室用。冰箱變温室温度範圍一般是在-1°到-7°之間，食物在這個温度之間存放，會變成似軟非化狀態，節省了融化食物的時間。

2、變温室節約了冰箱再次冷凍食物的耗電量，延長了冰箱的使用壽命。一般變温室分6個區域：冰箱門架、上層靠門處、上層後壁處、下層靠門處、下層後壁處、保鮮盒。

3、變温室適用於將冷凍食品解凍，將其置於保鮮工作狀況使用最為方便。