過期的真空包裝鹹鴨蛋能不能吃

1、過期的真空包裝鹹鴨蛋不能吃。

2、鹹鴨蛋保質期多久要根據儲存條件而定，如果是自己家裏醃製的鹹鴨蛋在常温下可以保存9個月左右，如果是在冰箱冷藏可以保存12個月，如果是在超市買的真空包裝的鹹鴨蛋一般是在三個月左右，具體保質期可以詳見產品説明書。