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1、鐵壺開壺可以用温火煮水(最佳是山泉水)。
2、新壺洗淨後,接連煮水3-5次,直到煮出來的水無雜質無異味即可。也可以將普洱生茶放入鐵壺內加水煮約10分鐘。燒開後將壺內的水倒掉,重複上述3-5次,直至水質通明即可。
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