1、選擇要種植的葱的種類。葱或青葱是一些綠色的幼苗，在葱頭形成前出現。它們是極度不成熟的葱。找找心形的青葱種子，比如火葱，或者簡單地選擇你喜歡的白色、紅色或黃色葱來種植。
2、準備種植牀。在院子或花園裏選擇一塊可以得到全天日照、排水良好的地方。將土挖到30釐米深，加入堆肥、血粉或其他有機物質，使土壤富含營養。這樣可以讓葱長得強壯健康，並在整個生長季持續出苗。確保挖土和施肥前，石頭、樹枝和雜草都被清理乾淨了。
3、種植種子或球莖。一旦土壤準備好了，在最後一次下霜前四周左右，你就可以把種子或球莖種植下去了。如果是種子，播種深度為1.3釐米，列與列間距約30釐米。如果是球莖，將根部衝下，彼此間距為5釐米，深度為2.5釐米，列與列間距30釐米。種植牀要充分澆水。
4、如果有必要的話，要間苗。當幼苗開始出芽時，決定是否要間苗，以便留給它們更多的空間。成叢的葱長得很好，但是為了達到理想效果，成熟後的葱間距應在5-7.5釐米。看看你的花園牀，有必要的話，拔掉弱小的幼苗。
5、幼苗之間放上護根。用草屑、松針或者樹皮覆蓋在幼苗周圍的土壤上。這可以防止雜草生長，並使土壤潮濕得很均勻。
6、如果你在盆裏種葱，可以跳過這一步，因為你不需要考慮雜草這個問題，也更容易控制土壤的水分。好好澆水。在整個生長季，葱都需要水分均衡的土壤。每週給葱澆約2.5釐米深的水。為了植物的最優生長，土壤不需要含水很多，但是應該是潮濕的。
7、另一個測試是否要澆水的方法是測試土壤條件。將手指插入接近植物的土壤，到第二關節。
8、葱成熟時收穫。3-4周之後，葱會長到15-20釐米，這時就可以吃了。收穫時，將整株葱拔出來。此時植物還沒有形成葱頭。綠色和白色的部分都可以食用。
9、如果你想讓一些葱成熟到可儲存的狀態，把它們留在土裏。植物底部會形成葱頭，秋季就能收穫了。
