1、把茶杯用開水燙過一遍。 2、把茶葉倒進温過的茶杯，然後用85攝氏度的水沖泡。 3、等茶葉舒展開就把水倒掉。 3、茶葉醒過之後，倒入十度的水，倒水姿勢高一點，讓底下的茶葉也得到沖泡。 4、剛泡的茶比較燙，不適合馬上喝，可以先賞茶香。
西湖龍井茶的泡法和水很有關係，西湖泉水眾多，有玉泉、龍井泉、虎跑泉和獅峯泉等，水質以虎跑最優。一般選用無色透明、晶瑩剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盞。每杯撮上3克茶葉，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温則掌握在80℃左右，讓茶葉吸收温熱和水濕，以助舒張。水温過高，嫩芽葉會產生泡熟味；水温太低，則香氣、滋味透發不出來。
方法
西湖龍井茶的泡法一弄龍井：上投法
西湖龍井沖泡水温是85-95℃沸水。好的西湖龍井茶泡出來的茶水，顏色呈草綠或者深綠，茶本身香氣比較清新，而且泡出來的茶很香，茶湯很清澈。 西湖龍井茶的六大功效 1、興奮作用 茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消
①.準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)，置入適量適温的開水後，投入約5公克龍井茶葉。
1、西湖龍井沖泡水温：85-95℃沸水(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡)。 2、西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個人口味而定)。 3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的
②.靜待龍井茶一片一片下沉，欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。
茶藝包括泡茶和飲茶的技巧。泡茶人人都會，但泡好茶只有茶藝師和真正懂茶的人才會。 茶藝最終的目的是要泡出一杯好茶，因而在泡茶的技巧上，每個動作都應該有其用處，不能為演而演，做一些漂亮但卻無用的動作。因為多餘的動作會讓人覺得浮躁，無
③.茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目。
西湖龍井在沖泡時需要注意以下幾個方面： 1水質的選擇 水質能直接影響茶湯的品質，古人曾雲“茶性發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水質對茶湯的滋味非常重要，色香倒還在其次了。用稍差的水，即使衝
④.再仔細些欣賞，這真可説是一種藝術享受呢。
西湖龍井的沖泡方法主要分為以下五個步驟： 1、西湖龍井沖泡水温：85-95℃沸水(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡) 2、西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個人口味而定) 3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(
⑤.雖然已經可以品飲了，但總難捨，再看她一眼。
西湖龍井口感是具有香氣清高鮮爽，滋味甘甜，茶湯清碧，悦目動人之感。品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。 龍井茶的特點是香氣濃郁醇厚，非濃烈之感，宜細品慢啜，非下功夫不能領略其香味特點。 擴展資料： 龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天
西湖龍井茶的泡法二弄龍井：中投法
一般來説：香靠衝，湯靠吊。意思就是如果希望讓茶湯高香，我們就快水猛衝，讓茶葉在容器中翻騰激盪，充分和水摩擦；如果希望讓茶湯綿密柔軟，就讓水流在一個點上穩定而緩慢地注入泡茶器皿。這就是不同手法對於茶湯的影響。
①.準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml)，先置入適温開水約三分之一，投入約5公克龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。
給你個我認為比較好的龍井的沖泡方法吧： 第一步：燒水 燒水（最好用礦泉水比方説農夫山泉，沒有礦泉水純淨水也行）到開，然後一邊冷卻，約三分鐘左右等水温差不多80來度即可 第二步：温杯 温杯指的就是當水燒開以後，少量的倒點剛燒開的水到即
②.待茶葉舒展後，加滿開水。
給你個我認為比較好的龍井的沖泡方法吧： 第一步：燒水 燒水（最好用礦泉水比方説農夫山泉，沒有礦泉水純淨水也行）到開，然後一邊冷卻，約三分鐘左右等水温差不多80來度即可 第二步：温杯 温杯指的就是當水燒開以後，少量的倒點剛燒開的水到即
③.可以喝了，但還是難捨，容你再多看她幾眼
1、西湖龍井沖泡水温：85-95℃沸水（切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡） 2、西湖龍井沖泡置茶量：3g/杯（或因個人口味而定） 3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的
西湖龍井茶的泡法三弄龍井：下投法
西湖龍井茶按產區區分等級的，分為一級產區和二級產區： 1、一級產區包括傳統的“獅（峯）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產區；“獅”字號為龍井獅峯一帶所產，“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產，“雲”字號為雲棲、五雲山一帶
①.準備瓷蓋杯(本例大小約150ml)，温杯，投入適量龍井茶葉。
西湖龍井是一種口感比較鮮嫩的茶葉，平時沖泡時一定要注意水杯水的温度應該在85度左右，絕對不能用超過90度的沸水，不然茶葉會被熱水燙傷，泡出以後的茶湯口感會變差，而且西湖龍井的營養成分也會大量流失。 2、平時沖泡西湖龍井時，最好選擇透
②.加入少許適温開水。
品嚐龍井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的開水沖泡。茶與水的比例要恰當，通常為1:50(1克茶葉用50毫升水)。沖泡時，應先在杯中倒入1/3的水進行浸泡，等到茶葉散發出淡淡清香後，再沿杯邊倒水至七八分滿。這樣沖泡出來的茶濃淡適中、口感鮮醇、葉色
③.拿起沖泡杯，徐徐搖動使茶葉完全濡濕，並讓茶葉自然舒展。
防輻射應該喝綠茶的，多喝茶水可使人興奮，有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用，長期喝茶水，能消除疲勞、增強記憶力等 下腹贅肉日日駐守辦公室，吃飽就坐，有時工作忙起來連水都來不及喝，所以好多人都有便祕難題，久而久之，“將軍肚”就不知
④.待茶葉稍為舒展後，加入九分滿開水。
茶具：玻璃杯、水方、茶荷、茶匙、茶倉（內裝茶葉，下同）、茶巾、隨手泡。 水温：75～80℃。 投茶方法：採用下投法。 特別提示：泡茶前一定要將手洗乾淨（後同）。 步驟： ①介紹茶具和茶葉。 ②温杯，倒入1/3杯沸水，轉動玻璃杯温燙後倒掉水。 ③
⑤.等待茶葉溶出茶湯。
我想從生活中實用的角度介紹一下泡茶的程序，以供參考。 西湖龍井茶的沖泡方法：【下投法】 1.賞茶：用茶匙從茶倉中取出適量茶放入茶荷中，供客人觀賞，並介紹：西湖龍井因產於杭州西湖山區龍井村一帶而得名，屬於炒青綠茶類的名茶，被譽為“綠茶
⑥.用杯蓋稍微撥動茶湯，使茶葉溶出的茶湯更平均。
沖泡西湖龍井的正確方法：先在杯中注入三分之一的熱水，然後待熱水將温度降到約七十攝氏度左右再放入茶葉，待幹茶吸收水份後再向杯中注入約八十攝氏度的熱水，然後趁熱品嚐，待杯中茶水飲用到杯的三分之一時即應再次續水，這樣下一泡茶就不會淡
⑦.倒入小茶杯中品飲。
品龍井茶的講究： 水温方面，則應用約75到85℃的水。千萬不要用100℃沸騰中的水，因為龍井茶是沒有經過發酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一併沖泡出來，影響口感。那麼怎樣控制水温呢？
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朋友送了盒西湖龍井茶，請教下泡法？一次龍井茶葉放多少？
給你個我認為比較好的龍井的沖泡方法吧：
第一步：燒水 燒水（最好用e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333332613132礦泉水比方説農夫山泉，沒有礦泉水純淨水也行）到開，然後一邊冷卻，約三分鐘左右等水温差不多80來度即可
第二步：温杯 温杯指的就是當水燒開以後，少量的倒點剛燒開的水到即將要用來沖泡西湖龍井的玻璃杯（或搪瓷杯）裏面，一來清潔杯子，二來可以讓冷的杯子預熱，預熱的目的是為了不讓冷的杯子在正式沖泡的時候吸收水的熱量而影響泡茶質量。
第三步：聞茶香 個人認為這是泡西湖龍井的一個很重要的步驟。即第二步中温杯差不多到杯子熱起來以後把温杯的水倒掉。然後馬上投入幹茶（幹茶的投入量依照個人喝茶濃淡的習慣以及杯子的容量大小，通常茶水比例是1:50，一般我們建議4克茶得樣子）。因為本身杯子裏面已經熱乎乎的，此時投進去的茶的香氣就會從温熱的杯底往杯口散發，端起茶杯，讓鼻子湊近杯口，您將聞到茶茶散發的香味。同時這個時候也是辨別好茶賴茶的時機。好的龍井香氣沁人心脾，有持久温馨，賴的茶香氣怪異、有時甚至沖鼻。不同級別的茶，香氣也會不同，高級別的香氣自然濃一些、持久一些、純一些。幾種不同的茶同時聞香，會感覺非常明顯。
第四步：沖泡 聞香過後，開始把前面冷卻得差不多的水沿杯壁衝入茶杯，第一次沖水到三分之一的樣子，然後端起杯子輕輕的搖晃，時茶水儘量浸潤，然後再次沖水，直到茶杯的三分之二即可，然後就開始欣靜靜的賞茶舞（茶舞指的就是沖泡過程中，茶葉慢慢舒展、從上部往下沉，茶湯由淡到濃顏色又無色到綠色的過程）吧，約3-5分鐘後，即可開始品茶
第五步：續水 每次都喝到茶湯還剩三分之一的時候，加水到離杯口約1釐米為最佳。一般續水到喝起來沒有茶味只有水味的時候就可以倒掉了不喝了。
請教如何泡西湖龍井龍井茶？
1、西湖龍井沖泡水温：85-95℃沸水（切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再衝泡）知
2、西湖龍井沖泡置茶量道：3g/杯（或因個人口味而定）
3、西湖龍井沖泡用水的選擇：純淨水或山泉水(農夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味)。
4、沖泡器具選擇：陶回瓷、玻璃茶具皆可。
5、用開水温過杯，倒出水，再投放茶葉，然後，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高衝法注下七分滿之開水，35秒之後答，即可飲用。
西湖龍井茶是怎麼樣區分等級的呢？
西湖龍井茶按產區區分等級的，分為一級產區和二級產區：
1、一級產區包括傳統的“獅（峯）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）”五大核心產區；“獅”字號為龍井獅峯一帶所產，“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產，“雲”字號為雲棲、五雲山一帶所產，“虎”字號為虎跑一帶所產，“梅”字號為梅家塢一帶所產。
2、二級產區是除了一級產區外西湖區所產的龍井。
擴展資料：
西湖龍井茶之所以稀少珍貴，最主要的就是它對於地理環境、温度氣候條件的苛刻。杭州西湖龍井茶基地為國家一級保護區，連綿不斷的霧氣如童話中的仙氣一般將其籠罩，使得當地的氣候温潤潮濕，年平均氣温在16℃上下，降水量1500毫米左右，最適合茶樹的生長。
真正的明前西湖龍井茶必須是出自杭州市人民政府劃定的168平方公里保護區範圍內的，這其中又以“獅峯山、龍井村、雲棲、虎跑、梅家塢”五處的西湖龍井茶品質為最優。
除了氣候温和，雨量充沛外，種植茶樹的山體土層深厚，排水性非常好。加之周邊樹木繁茂，溪流水源充足，使得土壤營養豐富。
標準的西湖龍井茶採摘時很有講究。採摘初展的一芽一葉或一芽二葉，這都完全依賴於採茶工手上的準頭，只有採摘的鮮葉漂亮，最後沖泡後呈現在水中的茶葉形態才會優美舒展、賞心悦目。另外，選茶小知識：
1、看色澤。新茶鮮活明亮，富有光澤，嫩綠中帶有糙米黃；
2、聞香氣，茶葉存放時間越長，芳香物質容易揮發，會導致香氣降低，陳7a686964616fe59b9ee7ad9431333431346433味突出；
3、品滋味，新茶滋味醇厚鮮爽，陳茶滋味則是淡而不爽。
參考資料來源：百度百科-西湖龍井茶
參考資料來源：鳳凰網- 圖片故事丨解讀明前西湖龍井茶的密碼
泡西湖龍井茶主題怎麼寫？
西湖龍井是一種口感比較鮮嫩的茶葉，平時沖泡時一定要注意水杯水的温度應該在85度左右，zd絕對不能用超過90度的沸水，不然茶葉會被熱水燙傷，泡出以後的茶湯口感會變差，而且西湖龍井的營養成分也會大量流失。
2、平時沖泡西湖龍井時，最好選擇透明的玻璃茶具，或者選擇亮度好的白瓷茶具，而且在沖泡茶葉時，要讓水沿着杯子壁慢慢注入，只有這樣才能看到西湖龍版井在水中翻滾，慢慢伸展的樣子，也只有這樣做才能讓人們更好的品味它獨有的茶韻。

西湖龍井的沖泡方法
1、西湖龍井平時沖泡時，可以先準備合適的玻璃杯，用開水把玻璃杯温熱一下，然後再注入九成滿的水，隨後把適量的西湖龍井投入到熱水中，過一段時間就可以看到茶葉一片片下沉，茶湯顏色也會慢慢改變，等到湯色名綠時就可以飲用。
2、西湖龍井平時沖泡時還可以使用中投法。這種沖泡方法是把玻璃杯提前用水温熱以後注入半杯的開水，然後再把準備好權的西湖龍井茶放到杯子中，等茶葉吸水，茶葉慢慢展開以後，再次注入開水，等茶杯中的茶湯温度降到適宜以後直接口飲就可以。
西湖龍井茶要怎麼沖泡最好
品嚐龍井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的開水沖泡。茶與水的比例要恰當，通常為1:50(1克茶葉用50毫升水)。沖泡時，應先在杯中倒入1/3的水進行浸泡，等到茶葉散發出淡淡清香後，再沿杯邊倒水至七八分滿。這樣沖泡出來的茶濃淡適中、口感鮮醇、葉色嫩綠。切忌用滾開的copy水沖泡龍井，它會破壞茶中的葉zhidao綠素，使其變黃；茶葉中的茶多酚類營養物質也會在高温下氧化，使茶湯變黃；很多芳香物質在高温下容易揮發，使茶的香味減少。
另外，飲龍井茶還要注意，不要等水喝乾了再添，第一杯茶喝去2/3時，就應該加水飲第二杯，這樣可使茶湯濃度基本保持一致。
