綠茶用多少度的水泡最好

1、綠茶的沖泡水温為80~85℃，綠茶屬於不發酵茶，採用鮮嫩芽頭或一芽兩葉至三葉製作而成，茶葉本身細嫩、新鮮、香氣馥郁，且不耐高温。

2、正常情況下，宜用80~85℃水温沖泡（開水晾置後的温度），其次，沖泡時禁忌長時間悶泡。