1、熱水可以直接放在冰箱裏面冷凍，但是儘量不要直接放入冰箱內，要等待自然冷至室温時，再放入冷藏室內。
2、冰箱內部應該維持在4℃左右，冰箱裏儲藏的食物才能放得久。熱的東西直接放進冰箱，冰箱裏温度會升高，冰箱裏儲藏的食物容易變質。當熱的東西放進冰箱裏時，將一些熱量帶進冰箱，冰箱需要用工作來把温度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔，從而會減少壽命。
3、由於冰箱內温度較低，熱的食物遇冷，內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上，在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層，阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部。
