晚上煮的粥怎麼保存

1、冰箱冷藏保存。

2、若是晚上煮的粥沒有食用完，不用擔心，是可以將其存放在冰箱冷藏的，因為其温度比較低，多在4-6度之間，能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食物的保存時間，但是需要注意用密封盒裝好，以免與冰箱中其他食物出現串味情況，從而影響粥原本的口感和香味，另外，想要清涼冰爽的口感，也可將粥放在冷凍區域保存，會有綠豆冰棒的口感。