防止餃子粘連的好方法

如何防止餃子粘連？接下來就來為大家介紹一下防止餃子粘連的方法，一起來看看吧。

1、在鍋裏倒入清水，煮開後加一點鹽，放鹽可以防止餃子粘連。

2、水開後倒入餃子，勺子底部朝前，沿着鍋的邊緣順一個方向輕輕推動餃子。

3、推散後，將蓋上鍋蓋煮一會，煮開後開蓋倒入適量冷水。

4、用勺子再次沿着鍋的邊緣推動餃子，大火煮幾分鐘，等餃子鼓脹後即可撈出。

5、撈出之後放在温水中浸泡一會兒，再放在盤子中就不會相互粘連了。

如何防止餃子粘連的方法就介紹到這裏了，希望對大家有所幫助。