每年開齋節是幾月幾日
每年伊斯蘭教歷10月1日，西曆時間不固定。伊斯蘭教教歷（也稱回曆、太陰曆）九月是齋戒月。因此，九月稱之為齋月，入齋從月首見新月起始，到重見新月後的次日，即教歷的十月一日，為“開齋節”，又稱“爾德節”。每逢齋月，穆斯林只能在日出前和日落後進食，白天不許飲食，稱為“閉齋”或“封齋”。
開齋節在各地儘管稱謂不同（在新疆，穆斯林稱這一節日為肉孜節，是波斯語的意譯），但實際上就是一個規模盛大、禮儀隆重的節日。
節日早上，清真寺被打掃得乾乾淨淨，有的還要懸掛“慶祝開齋節”的橫幅和彩燈，張貼讚頌真主的對聯。家家户户要打掃衞生，成年男子沐浴淨身，小孩子也要把臉洗乾淨，男女老少都換上民族服裝。大約早晨八點以後（有的地方以敲響會禮鐘聲為準），人們彙集到清真寺或出荒郊舉行會禮。當阿訇宣佈會禮開始，人們自動跪成很整齊的行列，向聖地麥加古寺克爾白方向禮拜。這種會禮比平時主麻的聚禮要隆重得多。禮拜後，人們齊向阿訇道安，接着互道“色倆目”（和平、平安、安寧）問候。整個會禮結束後，由阿訇帶領或各户分散遊墳掃墓，為逝者祈禱。隨後串親訪友，恭賀節日。
節日中，家家户户都準備饊子、油香、課課、花花等富有民族風味的傳統食品，同時還要宰羊、雞、兔等，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候。在節日的第一、二天，已婚和未婚的女婿要帶上節日禮品給岳父母拜節。許多青年還在開齋節舉行婚禮，更添節日氣氛。隨着社會的發展，開齋節也增添了不少新內容，人們除了節日參加會禮外，還參加一些娛樂活動，如要獅子舞、踩高蹺、唱花兒、表演武術、摔跤、打撲克，城市裏遊公園等等。
開齋節有什麼禁忌？
1、衣着端莊
齋月是穆斯林必須保持虔誠、謙遜和温和的聖月，有穆斯林信仰的朋友的小夥伴應該配合習俗避免穿着暴露的衣服。在晚上逛商場，進出酒店、餐廳或開齋帳篷時，這一點尤為重要。一般來説，較透明和過短的衣服、低胸裝以及緊身裝都應該避免，尤其是短褲，迷你裙和無袖上衣。
2、留意職場禮儀
前往穆斯林國家的商務旅行者應該注意辦公時間會縮短並作出相應調整。最好將與穆斯林的商務會議安排在早晨，因為早晨時他們不會那麼疲憊，可以更好地集中精力。最好也不要將會議安排在午餐時間，避免讓他們過度勞累，或造成其他不便。雖然非穆斯林人員可以在封閉區域進食飲水，但應該避免在穆斯林面前進行，而儘量選擇在辦公室裏較偏僻的地方飲食。如果正在齋戒的穆斯林問你需不需要飲料，出於尊重，應該拒絕。
3、不要在公共場所進食、飲水和抽煙
在大多數穆斯林國家，齋戒期間在公共場所進食、飲水或抽煙被認為是一種不禮貌的行為，這也適用於乘坐公共交通工具或私家車。在埃及等國家，在公眾場所禁止飲食是出於禮貌問題，但在沙特阿拉伯、約旦、阿曼和阿聯酋等其他國家，無論你是否信仰伊斯蘭教，在公共場所禁食是必須遵守的規定。
4、留意用餐和娛樂時間安排
如果你在齋月期間前往穆斯林國家，應該做好準備，靈活安排用餐和娛樂計劃。避免日落後一小時內不必要的出行，這一時段交通會非常擁堵，也是事故高發期。同時，應當避免在該時段預訂晚餐，因為此時大多數餐館正忙於準備或供應開齋小食。在許多地方，現場音樂表演被禁止，舞廳和酒吧關閉。商場在晚上時通常會很擁擠，整個齋月期間，很多旅遊活動都會暫停。
開齋節意義：
穆斯林重視爾德節的慶祝活動。依照經訓教導，在節日裏，穆斯林沐浴淨身，換上最美的或最乾淨的衣服。開齋節那天不許延長或額外守齋戒，也不許可無節制地吃喝。開齋節是宗教大集會，穆斯林從各方聚會在一起禮拜、祈禱、記念真主，互相問候、關懷和友好。
開齋節是伊斯蘭宗教節日，必須以伊斯蘭方式來慶祝。活動的主題當以記念真主和學習先知為主題。爾德節不是民族文化節日，因此阿訇不允許將爾德節降格為一般、地方或少數人的娛樂活動。阿訇解釋，民族節日活動的目的是尋求歡樂、節日休息、互相送禮、藉機吃喝。而爾德節日的主題則必須以崇拜真主、記念穆聖為核心內容，否則就是偽爾德節。如果排除信仰目的，那麼，偽爾德節就不是把穆斯林引向光明，引向正義，而是引向錯誤，引向罪惡。因此那種偷樑換柱式的偽爾德節，穆斯林是堅決反對的。
穆斯林的爾德節不是休息日，也不是單純娛樂日，因為穆斯林的功課和職責時刻不能放鬆，一天也不能缺少。在記念真主和穆聖的節日裏，責任只能加重，不能減少，穆斯林絕不許可把開齋節或宰牲節搞成庸俗的娛樂日。
開齋節是穆斯林的珍貴日子。節日裏，每個穆斯林都有幸參加各種祈禱和禮拜活動，以提高個人品性和道德修養，指望真主予以更多恩典和收穫。
開齋節也是穆斯林自我反省、自我更新、仁慈好施的日子。開齋節應當更多地想到平日可能被遺忘的老人、親友、孤寡和窮人。由於穆斯林是祈求真主賞賜恩惠，所以首先應當感讚的是真主已經賞賜人們的恩典，並以自己富裕的條件和施捨給那些需要精神和物質幫助的人以力所能及的援助。通過一次成功的爾德節日，個人、家庭和社會都將在真主的綠蔭下提高一個精神階梯。
開齋節的日期是循環的，三年提前一個月，按陰曆計算，遇到3的倍數就會變動一次。
