1、螃蟹不可以帶。
2、根據《鐵路安全管理條例》中第六條螃蟹屬於活體物。高鐵不允許攜帶有強烈刺激性氣味、有惡臭等異味的物品、活動物（除導盲犬外）、可能妨礙公共衞生的物品、可能損壞或污染車站、列車服務設施、設備的物品，螃蟹如果還是活的話是不能攜帶的。限量攜帶的物品：不超過20毫升的指甲油、去光劑、染髮劑；不超過120毫升的冷燙精、摩絲、髮膠、殺蟲劑、空氣清新劑等自噴壓力容器；安全火柴2小盒；普通打火機2個。可能干擾列車信號的強磁化物，有強烈刺激性氣味的物品，有惡臭等異味的物品，活動物（導盲犬除外），可能妨礙公共衞生的物品，能夠損壞或者污染車站、列車服務設施、設備、備品的物品。
