新鮮檸檬如何常温保存

1、可以把它切成片再懸掛起來放在通風的環境中，進行脱水處理，製成檸檬片，風乾以後可以直接放在方便袋中保存，在想食用時，直接取出用開水沖泡，飲用時再調入一些蜂蜜就可以了。

2、一般完整的檸檬在常温下可以保存一個月左右，儲藏空間裏的氧氣濃度過低或二氧化碳濃度過高都會增加檸檬的腐爛，使得檸檬變味。