快遞寄熟食需要先將熟食用真空機進行抽真空處理，下面是具體操作步驟：
1、將熟食裝入保鮮袋中；
2、把保鮮袋的袋口放置於真空機的密封條中間；
3、合上真空機的蓋子，按下真空機的啟動按鈕，等待排氣完成；
4、真空處理完成之後將熟食放進泡沫箱中，用泡沫箱做快遞打包盒可以減小食物在運輸過程中的損傷；
5、在泡沫箱四周放上一些保鮮冰袋，再將泡沫箱用膠帶纏起來即可。
總結：
快遞寄熟食需要先將熟食用真空機進行抽真空處理，真空處理完之後將熟食放進泡沫箱中，再在泡沫箱四周放上一些保鮮冰袋，最後將泡沫箱用膠帶纏起來即可。
