鹽受潮了怎麼解決

1、要是食鹽受潮了，我們可以往裏面加入一小勺澱粉或者是玉米粉，和結塊的食鹽攪拌均勻，這樣它就會慢慢的分開了。或者也可以將食鹽倒進鍋裏進行煸炒，等食鹽裏面的氯化鎂成分和水汽發生化學反應之後，就能改善食鹽受潮結塊的情況了。

2、將食鹽買回來之後要做好保存工作，開封的食鹽需要用密封性比較好的容器裝起來，要是鹽袋的話，在每次使用完之後可以用夾子夾起來，存放到陰涼乾燥的地方。