1、羅漢果柿餅茶。配料：羅漢果適量、柿餅適量。
2、做法：將羅漢果和柿餅洗淨，放入玻璃湯鍋內，一次性注入適量的清水。蓋鍋蓋，大火煮開。轉小火。煲20分鐘即可關火。盛入杯子裏，拿在手中就可美美享用。
3、冰糖百合蓮子柿餅。配料：冰糖適量，百合1-2個，柿餅1個，蓮子適量。做法：蓮子洗淨，冷水泡幾個小時或一夜。煮前加水沒過蓮子，煮開後第一遍水棄掉，換水再煮，水再開後轉小火，燜煮0.5--1小時，酥軟後加入適量的冰糖。最後加入百合繼續小火煮10分鐘即可，待糖水冷卻後放冰箱冷藏。吃前取需要的量加熱，柿餅條直接放入碗中不需煮。
