1、確實有超硬的核桃用核桃鉗也夾不開的，概率大概100箇中有幾個，甚至10個也算正常，屬於特硬的野核桃，外殼比普通核桃色澤偏深，手感偏重，剝開後可見殼的厚度遠超一般核桃，厚2MM-3MM，也可能更厚。
2、碰上這種超硬核桃，兩個簡單方法，一個是用門縫夾，鐵門最好，這種硬核桃甚至能把木門夾壞，根據槓桿原理的臂長計算，鐵門縫的壓力可達核桃鉗的5倍（門寬按核桃鉗5倍長計算）；另一個辦法是，用書壓住，使勁錘打，利用數倍的瞬間衝擊力破壞核桃殼，衝擊的瞬間時間越短效果越好。更復雜的辦法，就是把這些硬核桃一起煮一下，10分鐘後趁其滾燙的時候撈出，用涼水衝之，會象煮熟的雞蛋一樣好剝。
