1、要拔掉電源，往電餅鐺裏倒入一些食用鹼。
2、接着再往裏面倒入一些清水，然後蓋上蓋子，插上電源，打開開關，把水燒開。等水燒開以後，打開蓋子看一下，油垢大部分都鬆動脱落了，漂浮在水中，這是因為食用鹼具有很強的清潔效果，在開水中清潔力更強，能夠去除頑固的油垢。
3、接下來我們把污水倒掉，用紙巾或者抹布把電餅鐺內擦拭一下殘留的污垢，很輕鬆就能擦下來。接着我們再重複一次上面的步驟，倒入食用鹼和清水，燒開後再次擦拭乾淨。
4、然後趁着熱水，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭乾淨，這樣，電餅鐺就被徹底清洗乾淨了。
