1、解油膩食物有温水、蔬菜、水果、醋等。
2、温水可加快胃腸道代謝,在一定程度上減輕大量肉類食物對肝臟的危害,助腸道蠕動,加速溶解油膩食物,使胃腸道盡快恢復到正常水平。
3、鹼性蔬菜如蘿蔔、芹菜等,能夠中和酸性物質,維持代謝;新鮮蔬菜含有豐富纖維素,可解油膩、促進胃腸蠕動。
4、水果如蘋果,不僅含果膠,還含有膳食纖維,可以解油膩、促消化。
5、食醋能夠促進分泌大量消化液,促消化,解油膩,但要少吃。
6、建議減少攝入油膩、辛辣食物,清淡飲食,不暴飲暴食。
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吃東西太油膩怎麼解膩
吃東西太油膩時,要吃一些清爽的、酸味的食物,下面就説説吃東西太油膩怎麼解膩。
01
山楂
山楂也叫紅果,非常酸,當吃得太油膩的時候,嚼一兩顆山楂,油膩感覺就會消失,口腔內非常清爽。
02桔子
桔子酸甜可口,水份多,當吃得太油膩的時候,吃一個桔子,能快速趕走油膩的感覺,心情都變好了。
03薄荷糖
薄荷糖清涼爽口,吃完油膩食物後,嚼上一粒薄荷糖或薄荷味的口香糖,油膩的感覺慢慢就沒有了,取而代之的是清爽的感覺。
04茶水
當吃了油膩的食物後,沏上一杯茶,慢慢品,不但可以清潔口腔,還能使腸胃舒爽,而且滿屋飄香,生活特別温馨愜意。
吃了油膩的東西,怎麼解油膩
吃完油膩的東西可以適當飲水、搭配吃一些蔬菜水果以及喝茶、藥物治療等方式來起到解膩效果。
1.適當飲水:吃了油膩的東西后可以適當飲水有,能夠達到解油膩的效果,而且還能夠儘快清除腸道內殘留的食物殘渣。
2.吃蔬菜水果:進食完油膩的食物後可以吃一點開胃爽口的水果蔬菜,蘋果、山楂、奇異果、橙子等酸甜的水果可以起到開胃助消化、緩解腹脹不適症狀的效果。吃完油膩東西以後適當食用黃瓜、西紅柿等新鮮蔬菜也可起到解膩效果。
3.喝茶:吃完油膩食物後,可以喝一些温熱的大麥茶或者普洱茶來起到解膩作用。喝茶水不僅可以加快血液循環,促進新陳代謝,還可以使油膩的食物更快的消化吸收,從而解除油膩感。
吃什麼東西可以解膩啊?
以下是一些清爽解膩的家常菜推薦:
1. 涼拌黃瓜:將黃瓜切成絲,加入鹽、味精、醋等調料拌勻,涼拌後口感清爽,解膩又開胃。
2. 酸辣土豆絲:將土豆切成絲後加入酸辣粉、花椒、辣椒油等調料,拌勻後拌入米飯中,口感爽口,開胃解膩。
3. 清炒蔬菜:將西紅柿、洋葱、黃瓜等蔬菜切成小塊,加入蒜、姜、鹽、雞精等調料炒香後,加入青椒、紅椒等蔬菜翻炒,口感清爽。
4. 炒麪筋:將麪粉、水、雞蛋、鹽等調料混合後,熱鍋涼油,加入麪筋翻炒,加入料酒、雞精、鹽翻炒均勻,口感爽滑,解油膩。
吃完油膩食物吃什麼緩解 哪些食物吃了可以解膩
吃了太多油膩的食物不僅腸胃不舒服,還容易發胖,如何才能解膩呢?如果沒有進行適量的運動,那麼通過飲食來緩解,也是一種很不錯的方法哦!
吃什麼緩解油膩
1、梅子
梅子食用後有助中和糖類和脂類的酸性效應,加速它們的代謝分解。因此,在大魚大肉時,您不妨選擇梅子作為解油膩的飯後小吃。
2、粗糧粥
比如玉米粥、八寶粥、燕麥粥等等,粗糧含有較多的膳食纖維,能幫助你快速排除體內的油脂和垃圾。
3、山楂
山楂可以幫助我們迅速消化,因為山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動,山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著。
喝什麼緩解油膩
1、普洱茶
普洱茶中含有豐富的維生素B1,是將人體內的脂肪充分燃燒並轉變為能量的必要元素。大家可以在假期期間每天飲三杯雲普洱茶,不僅能夠解決食用葷腥的油膩感,還能夠潛移默化地消解體內血液中的脂肪,達到瘦身的效果。
2、山楂茶
中醫指出,山楂具有消食助消化的功效,假期飲食無度,春節前後可以通過引用山楂茶來調理腸胃,所以建議消食健胃就喝山楂茶。山楂含有豐富的“解脂酶”,能促進脂肪類食物的消化,在幫助肉食消化、減輕油膩食物的積滯方面作用顯着。
3、食醋
在攝取過多的魚、肉、精白米、麪包等食物後,喝點醋能起到助消化的作用,因為醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。
4、橙汁
飽食之後,喝一杯橙汁,可解油膩、消積食,並有止渴醒酒的妙用,因為橙子中富含有機酸,有促進消化的作用。
5、芹菜汁
如果吃的油膩食物較多,喝杯纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。同時,芹菜還含有揮發性的芳香油,香味誘人,對增進食慾,幫助消化、吸收都大有好處。
常吃油膩食物的危害
1、導致肥胖
在所有的食品中,油脂的單位熱量最高,1克即可產生9千卡的熱量。如果每人每天多吃進1茶匙油,一個月後體重就會增加700-800克,一年就會增加體重近10公斤。
2、易患心臟病、腦中風
吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附着沉積在血管上面,造成動脈硬化,最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,結果就是心臟病發作;一旦阻塞腦血管,結果就是腦中風。
3、增加患癌症的風險
吃進胃裏的油脂過多,膽汁也會相應增加分泌。當高脂肪、低纖維的食物進入結腸後,結腸中的一些有害菌可將其中的膽汁分解轉化為某種致癌物,從而增加患結腸癌的機會。
春節中吃得很油膩的話,最好吃什麼解膩?
春節期間,大家往往會吃得太油膩😋然後就應了那句“每逢佳節胖三斤”!那該怎麼排油呢🤔今天介紹一下集中解膩小能手⬇️⬇️菜譜哈。下面幫大家整理了一些簡單易做的,逛超市的時候記得順手捎上喲,讓自己勞累的腸胃輕鬆一下~
▶去脂解膩的食物◀
🍎水果
蘋果、木瓜、山楂、香蕉、梨、火龍果、檸檬、西柚。
🥕蔬菜
西紅柿、胡蘿蔔、冬瓜、山藥、玉米、海帶、西藍花。
☕️飲品
酸奶、酸梅湯、綠茶、黑咖啡。
▶去脂解膩的食譜◀
🥣冬瓜玉米湯
春節制作難度:有手就行(做法詳見圖)
🍃食材:冬瓜1坨、玉米1根。
🌟作用:降脂減肥、美容養顏、益胃通腸。
‼️注意:冬瓜性涼,體寒者少吃。
🥣山楂荷葉焦米粥
春節制作難度:有手就行(做法詳見圖4)
🍃食材:山楂幹15g、幹荷葉2g、大米100g、白糖10g。
🌟作用:降脂減肥、消食化滯、健脾開胃。
‼️注意:脾胃虛寒者不宜食荷葉;體質燥熱者建議不炒大米。
🥣香菜拌胡蘿蔔絲
春節制作難度:略考刀工(做法詳見圖5)
🍃食材:胡蘿蔔500g、香菜50g、辣椒油2勺、醋1勺、香油1勺、鹽半勺、白糖1勺。
🌟作用:清涼爽口、解膩降脂、消食下氣。
‼️注意:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜。
🥣茯苓山藥小米粥
春節制作難度:有手套就行(做法詳見圖6)
🍃食材:白茯苓15g、小米100g、鐵棍山藥150g、紅棗6顆。
🌟作用:健脾和胃、寧心安神、補腎益肺。
‼️注意:陰虛火旺者不宜食茯苓。
在給大夥介紹10種“刮油”小能手⬇️⬇️
1.山藥
山藥可促進消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且能增加免疫功能。
2.地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助於排便。
3.洋葱
洋葱能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,能較好地和蛋白質結合,對肝臟特別有益,有助於排毒。
4.海帶
海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,故有助於排除毒素物質,並預防便祕和腸癌的發生。
5.綠豆
中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。
6.蓮藕
蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,從而淨化血液。
7.薏米
薏米可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。
8.白菜
如果想要最快控油排油的話,最好是吃水煮白菜。只需要加入淡淡的鹽粒就可以了。白天的時候,可以選擇吃清水煮白菜,效果非常好。
9.蘋果
蘋果是很不錯的水果,而且熱量很低。由於蘋果裏含有豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,而它經過人體時,總會帶走點什麼,比如脂肪 、油脂……在幫助刮油、減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。
10.銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補良藥,還富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
如果春節吃得太油膩,以上食譜記得酌情安排上哦~😘
什麼方法解膩
1、木瓜消脂解膩。木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,起到解膩作用。
2、食醋可促進脂肪代謝。食用醋中所含的氨基酸,不但可以分解體內脂肪,而且還可促進糖類、蛋白質等的新陳代謝,因此可起到良好的解膩效果。
3、銀耳。銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
4、山楂。山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進消化。
擴展資料:
吃油膩食物後宜飲茶。 油膩食物大多含有豐富的脂類或蛋白質,其在胃中的排空時間較長,一般為4小時左右,故食用後不易感到飢餓。
食物在胃內滯留太久,會產生飽悶感,也會感到口渴。此時喝些濃茶,茶汁會和脂肪類食物形成乳濁液,有利於加快排入腸道,使胃部舒暢。
不飽和脂肪酸較多的油類:包括大豆油、葵花油、玉米油、紅花油、胡麻油等;適合膳食葷素搭配的各類人羣食用,特別是吃動物性食品較多、植物性食品較少的人。
單不飽和脂肪酸較多的油類:包括橄欖油和茶籽油,適合膳食葷素搭配的各類人羣食用,因其降血脂效果較好,特別適合中老年人和高血脂症患者。
各類不飽和脂肪酸較為均衡的油類:包括花生油和芝麻油;適合各類人羣食用。
飽和脂肪酸較多的油類:包括棕櫚油、豬油、牛油、羊油、奶油、植物奶油、椰子油等。適合素食者或很少食用動物性食品的人食用。
參考資料:百度百科--油膩
夏天吃什麼可以清爽解膩呢?
當天氣炎熱時,我們常常會感到食慾不振和膩口,下面是幾個清爽解膩的家常菜:
1. 涼拌黃瓜:將黃瓜切成薄片,加入醋、鹽、糖等調味料拌勻,口感清爽。
2. 番茄拌麪:將番茄切成小塊,加入適量的鹽、醋、辣椒油,再拌入涼拌麪,清新解膩。
3. 涼拌豆皮:豆皮清爽爽脆口感,與辣椒油、醋、葱薑末搭配,夏日下酒佳品。
4. 清蒸涼皮:將涼皮切成薄片,放在蒸鍋中蒸熟後,加入芝麻醬、醋、蒜泥等調味料拌勻,口感爽滑。
5. 海帶綠豆湯:綠豆清熱解毒,海帶滋陰潤燥,兩者搭配熬成的湯清爽甘甜。
希望這些菜譜能夠幫到您!
吃油膩的怎樣解膩
6個小方法排油解膩:方法一、山楂幫助消耗脂肪;
方法二、蘋果幫助排除脂肪
方法三、涼拌菜可抑制脂肪,如果我們先吃一些涼拌蔬菜,然後再吃葷菜,那麼會抑制很多脂肪的進入。
方法四、食醋可促進脂肪代謝
五、木瓜消脂解膩
方法六、喝粥可減少攝入脂肪,建議在吃油膩食物之前喝些粥。
吃太油膩怎麼解油膩吃的太油膩怎麼解膩
平時在外面餐館吃飯或是經常參加聚餐,通常都是吃得比較油膩,在吃完後可能會出現噁心難受、肚子不舒服等身體不適情況,長期這樣吃對身體健康是不利的,那我們吃油膩食物後怎麼解膩呢?
多喝水
喝水能促進血液循環,加快體內的新陳代謝,在吃油膩的食物後,可以多喝些温開水,以幫助腸道蠕動,保護腸胃,使油膩的食物在胃裏被快速的消化,起到解油膩的作用。而且還有助於排便,把過多的油從體內排出去。如果不想喝純白水,也可以喝大麥茶、普洱茶,也是能起到解油膩的效果的。
吃主食
吃油膩食物的時候,不要只吃菜,少吃主食或完全不吃主食,主食是碳水化合物的主要來源,參與蛋白質、脂肪的代謝過程,還能為人體提供膳食纖維。在吃油膩食物時,應該適量的吃點主食,增加玉米、燕麥等成分,還有像小米粥、麪條湯、疙瘩湯等,有比較好的清火解油膩的作用,能減輕腸胃的負擔。
喝牛奶
在吃完油膩的食物後,可以選擇喝杯牛奶,能緩解嘴裏或是食道里油膩的感覺。
吃銀耳
銀耳湯可以作為飯後甜點,可以幫助解油膩。銀耳滋而不膩,是滋補良藥,而且富含膳食纖維,能加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
吃泡菜
泡菜中含有煙酸即維生素B3,有分解酒精和宿醉禍首乙醚的作用,煙酸還有促進脂肪代謝的效果,如果菜餚過於油膩的話,可以加上一道泡菜,可以緩解油膩,幫助消化。
喝果蔬汁
把蔬菜和水果綜合榨成果蔬汁,在吃比較油膩的食物時或是吃完後再飲用,水果和蔬菜中的維生素和礦物質成分是可以幫助消化,促進身體新陳代謝,從而起到解油膩的作用。
喝醋
醋裏面有氨基酸成分,具有分解脂肪,促進新陳代謝的作用。在食用過多油膩食物和肉類時,喝上一點醋,能促使消化系統分泌出大量的消化液,幫助消化,解除油膩感。
吃水果
在大量吃油膩的食物後,可以吃一些有清腸效果的水果,像山楂、香蕉、蘋果、木瓜等,或是其他一些酸性、促消化的水果,能夠在幫助食物消化的同時,起到排油的效果。
山楂
山楂裏面含有的果膠是可溶性膳食纖維,能起到降低膽固醇、預防動脈粥樣硬化的作用,吃山楂也可以除油解膩,促進消化。
獼猴桃中特有的獼猴桃鹼能加速食物消化,使得攝入的蛋白質更易被吸收,吃完油膩的食物後,可以適當的吃些獼猴桃,對促進消化,保護腸胃起到一定作用。
橙子
橙子中含有大量的纖維素,有助於人體排便,幫助將人體內部積聚的毒素排出體外。
菠蘿
菠蘿中的膳食纖維,能幫助消化,而且還還有豐富的菠蘿蛋白酶,能分解蛋白質,有效的溶解脂肪,尤其是幫助肉類的蛋白質消化,對於解除油膩感也有幫助。
火龍果
長期的油膩飲食可能會導致三高,因此在吃油膩之後可以吃上一些火龍果,有降低血脂、保護胃黏膜的作用。
木瓜
木瓜中有天然的酵素,不僅能分解蛋白質,還能分解脂肪,對於促進食物消化、解除油膩感也是有一定作用的。
吃蔬菜
新鮮的蔬菜中的纖維素也可以幫助解油膩,促進腸胃蠕動,幫助消化。
海藻
海藻是有“海洋蔬菜”的美譽的,低熱量、低脂肪,且含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、降低膽固醇等功效。
芹菜
芹菜中是含有比較多的膳食纖維的,特別是含有降血壓成分,也可以起到降血脂、降血糖的作用,可以減少因吃太油膩而出現三高問題的可能。
洋葱
洋葱中含有環蒜氨酸、硫氨酸等化合物,對於血栓的溶解有幫助,用洋葱搭配高脂肪、高熱量的食物,能起到解油膩的作用。
地瓜
地瓜中含有豐富的膳食纖維和膠質類物質,能幫助排便,常被稱為是“腸道清道夫”,有較強的降低血中膽固醇、維持血液酸鹼平衡的作用。
什麼東西可以解膩呢?
山楂,蘋果和山楂水,檸檬水等都可以解膩的。
有時候吃了甜膩的東西,或者大魚大肉吃多了,會覺得膩,那麼可以喝些山楂泡的水,能夠緩解膩味。
各種蔬菜水果,比如蘋果、芹菜,還有一些粗雜糧,比如玉米、紅薯。這些食物的主要特點是膳食纖維含量比較高。
山楂:
鮮山楂中維生素C的含量很高,還含有豐富的果膠(水溶性纖維素)。
燕麥:
燕麥富含碳水化合物,還含較多的B族維生素及鈣、磷、鐵;燕麥屬於粗纖維食品,可以作為主食代替精米白麪,大魚大肉後,不妨來一碗香甜可口的燕麥粥。
芹菜:
芹菜富含膳食纖維,推薦素炒芹菜,它最大程度上保持了芹菜的原味和營養,口味清淡爽口。
檸檬:
檸檬含有豐富的維生素,切幾片檸檬泡水喝,代替各種甜飲料,酸甜好喝。