自制牛奶酒方法

1、原料：牛奶,木桶,酒龍頭專利酒麴,酒龍頭設備。

2、在木桶儲存多日的酸奶中加點酒麴開始發酵。

3、發酵期間每天用木棍攪拌，促其更好地發酵。

4、發酵好的酒醅，放到酒龍頭釀酒設備裏進行蒸餾，蒸餾之後就變成牛奶酒了。