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巧克力製作步驟

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巧克力製作步驟

1、首先將自己準備的巧克力切成小塊。

2、有三種融化方法。直接用鍋加熱,但是要注意控制温度和攪拌,温度太高會糊掉。

3、用大鍋套小鍋這樣隔水加熱,這樣可以防止焦糊。

4、將巧克力放入微波爐中加熱,時間不能太長,得時不時拿出來攪拌。

5、然後在網上購買巧克力插件的模具,灌入其中等待凝固,之後就成型了

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