臘腸包菜怎麼炒好吃

1、臘腸洗淨斜切成薄片，包菜洗淨後瀝乾也切成片；生薑切絲，大蒜去皮切片；

2、鍋內放少許油，下入臘腸，炒至臘腸出油呈半透明狀；

3、下入蒜片與薑絲，炒勻；

4、下入包菜，翻炒約2分鐘；

5、下入適量的鹽與蠔油，炒勻，最後下入葱花炒勻即可。